溶岩石グリルで味わう肉料理とロゼワインが楽しめる都会のロッジビストロ

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【お知らせ】

現在Lodge Bistro SARUは休業していますが、
その他のBistro SARU店舗は絶賛営業中です。

代々木上原にあるSeafood Bistro 
広尾にあるVegetable Bistro 
自由が丘にあるMiddle Eastern Bistro

共通して「日本の食材を使うビストロ料理」をテーマに
それぞれの店舗のテーマを足して
お出しするお料理もワインも違います。

ぜひLodge Bistro 以外の各店舗での
お食事をこの機会にお楽しみいただきたいと思います。

そして
6月に入り、このBistro SARU3店舗は
信頼ある生産者様、そしてお客様の食の幸せのために何ができるかをあらためて話し合った結果、
6月4日より本来の営業時間を通常に戻す決定をいたしました。

そして、SARUの料理には欠かせないワインを中心としたアルコールメニューも通常通り提供致します。

この様な渦中、
少しでも生産者様へ何よりお客様の幸せを増やす活動を前向きにしていこうと決心致しました。
どんなことがあっても飲食店をやってる以上
ブレてはならない活動をしていきたいと思います。

全てはお客様の”美味しい!”の為に。

外食でしか得られない楽しさ、喜びを感じて頂けますよう、営業して参ります。

今後もマスク着用、アルコール消毒、パーテーションの設置、十分な換気など感染拡大防止の店内環境作りを徹底して参ります。

何卒ご理解の程宜しくお願い致します。

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#フレンチトースト
#学大ランチ #昼飲み #ロゼワイン
#溶岩石グリル #デリバリー
#ナチュラルワイン #ヴァンナチュール 
#肉好き #テイクアウト #学大 #学芸大学 #ビストロ
#学大グルメ #学大ディナー #東横線
#東京グルメ #saru #bistro #lodgebistrosaru 
#日本食材 #肉
#ステーキ #グリル
【大切なお知らせ】

こんにちは、SARUです🍖

今日はお知らせです。

店内改装工事の為、5/24よりお休みを頂きます。
再オープンは7/9を予定しております。

尚、詳細は随時HPにて公開致します。
当店、Instagramのトップに貼りつけていますので是非ご覧ください!

7年目を迎え、更に進化するロッジビストロに生まれ変わります。
楽しみにお待ち頂けたらと思います!!

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こんにちは、SARUです🍖

さぁ今日も元気良くオープンしました!!
日曜日はノンストップ営業です♪
映えるサラダ作ってお待ちしております😊

ーーーーーーーーーーーーー
テイクアウトのご注文もお待ちしております!
ご注文は当日の19時まで電話か店頭にて承ります。
【お渡し時間12;00~21;00】
TEL;03-5734-1942
メニューはこちらから↓
https://saru-gakugeidaigaku.jp/

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こんにちは、SARUです🍖

ゴールデンウィーク最終日💡
本日も11:30〜20:00のノンストップ営業です!
もちろんテイクアウトもございますので、是非お問い合わせ下さい😊

それでは、オープンしまーす!!

※5/6・5/10はお休みをいただきます。
ーーーーーーーーーーーーー
テイクアウトのご注文もお待ちしております!
ご注文は当日の19時まで電話か店頭にて承ります。
【お渡し時間12;00~21;00】
TEL;03-5734-1942
メニューはこちらから↓
https://saru-gakugeidaigaku.jp/

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【お知らせ】

現在Lodge Bistro SARUは休業していますが、
その他のBistro SARU店舗は絶賛営業中です。

代々木上原にあるSeafood Bistro 
広尾にあるVegetable Bistro 
自由が丘にあるMiddle Eastern Bistro

共通して「日本の食材を使うビストロ料理」をテーマに
それぞれの店舗のテーマを足して
お出しするお料理もワインも違います。

ぜひLodge Bistro 以外の各店舗での
お食事をこの機会にお楽しみいただきたいと思います。

そして
6月に入り、このBistro SARU3店舗は
信頼ある生産者様、そしてお客様の食の幸せのために何ができるかをあらためて話し合った結果、
6月4日より本来の営業時間を通常に戻す決定をいたしました。

そして、SARUの料理には欠かせないワインを中心としたアルコールメニューも通常通り提供致します。

この様な渦中、
少しでも生産者様へ何よりお客様の幸せを増やす活動を前向きにしていこうと決心致しました。
どんなことがあっても飲食店をやってる以上
ブレてはならない活動をしていきたいと思います。

全てはお客様の”美味しい!”の為に。

外食でしか得られない楽しさ、喜びを感じて頂けますよう、営業して参ります。

今後もマスク着用、アルコール消毒、パーテーションの設置、十分な換気など感染拡大防止の店内環境作りを徹底して参ります。

何卒ご理解の程宜しくお願い致します。

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【大切なお知らせ】

こんにちは、SARUです🍖

今日はお知らせです。

店内改装工事の為、5/24よりお休みを頂きます。
再オープンは7/9を予定しております。

尚、詳細は随時HPにて公開致します。
当店、Instagramのトップに貼りつけていますので是非ご覧ください!

7年目を迎え、更に進化するロッジビストロに生まれ変わります。
楽しみにお待ち頂けたらと思います!!

#ブランチ#学大ブランチ
#フレンチトースト
#学大ランチ#昼飲み#ロゼワイン
#溶岩石グリル#デリバリー
#ナチュラルワイン #ヴァンナチュール 
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炎を纏い、豪快に香ばしく
炎の溶岩石グリルとシャルキュトリー

炎を纏い、豪快に香ばしく
炎の溶岩石グリルと
シャルキュトリー

溶岩石で豪快に香ばしく焼くグリルをメインに
シャルキュトリーや、
日本食材を使った前菜料理をお召し上がりいただけます。

溶岩石で豪快に香ばしく焼く
グリルをメインに
シャルキュトリーや、
日本食材を使った前菜料理を
お召し上がりいただけます。

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GRILL

炎の溶岩石グリル

メインディッシュに使用している「溶岩石」で豪快に炎を纏い、お肉を焼き上げることで、まるで炭火で焼いたかのような遠赤効果で香ばしく、中は旨味を凝縮した柔らかい仕上がりになり、お肉の味を存分にお楽しみいただけます。
また付け合せには、「野菜のサイドディッシュ」からお客様が自由にカスタマイズできる楽しみ方をご用意し、より溶岩石グリルを美味しくお召し上がりいただけます!

CHARCUTERIE

ワインによく合うおつまみとして

SARUのもう一つの目玉は、シェフ村山がつくるフランスの伝統的な肉加工料理「シャルキュトリー」。ハムやソーセージ、パテやリエット、ジビエを使った料理など、丁寧にすべて手作りのものをお召し上がりいただけます。
ご来店いただくほとんどのお客様が最初にたべられる自慢の料理です。

APEETIZERS

日本食材の前菜料理

仕入れる食材は直接生産者と会い、実際に「美味しい!」と感じる「日本食材」のみ。普段出会うことのない新鮮な食材は、今まで食べたことのない味、香り、見た目など、五感を刺激する料理を提供しています。
「しいたけを食べられなかったがここでは食べることができた」「これがこんな味だったの?!」と驚きと感動の日本の美味しさを料理で伝えることが大事だと思っています。

WINE

ロゼワインを多種飲める店

SARUのワインはシンプルに美味しいこと。ソムリエが「今がオススメ」「今が美味しい」をセレクトし、お食事をより美味しく彩ります。
そして「ロゼワイン」が多種飲めるお店。肉料理、前菜料理にロゼワインがよく合う「個性派ワイン」を真剣に集めました。
普段、赤や白ワインを飲まれるお客様に、ここではミートラバーなロゼワインを!ちょっとした驚きを楽しんでいただけるはず!

BISTRO LUNCH

ビストロ料理を優雅なブランチで

ランチタイムには「別荘で贅沢なブランチ」をテーマに、焼きたてのパンペルデュ(フレンチトースト)を添えた、様々なビストロ料理をお召し上がりいただけます。 その他日替わりのパスタやランチ限定の欧風カレー、つまめるアラカルト料理もあり、ついワインと合わせたくなる。ゆっくりゆったりな時間を過ごしていただけます。

PARTY COURSE

ワインがすすむコース料理

日本食材を使い、肉、野菜、魚介とバランスよく彩り豊かに、メインディッシュには豪快に溶岩石グリルが登場します!アラカルトにはない、コースならではの魅力ある料理をぜひお楽しみください。

SPACE

ロッジのような空間

アンティークのシャンデリアなどの照明、木の手作り感あふれるロッジのような店内。温もりのある空間で、ゆっくりゆったりお食事をお楽しみください。

Shop Information

LODGE BISTRO SARU

〒152-0004 東京都目黒区鷹番2丁目16−12 エスケイリビングビル1F
電話番号:050-5266-0493

【店内改装のため臨時休業】
5/24~7/9


【4/12~5/23 営業時間】
<平日>
Lunch 11:30~15:00(L.O.14:15)
Dinner 17:00~20:00(L.O.19:00)
<土>
Lunch 11:30~15:00(L.O.14:15)
Dinner 16:00~20:00(L.O.19:00)
<日祝>
Lunch 11:30~14:30
Dinner 14:30~20:00(L.O.19:00)

【3/22~4/11 営業時間】
<平日>
Lunch 11:30~15:00(L.O.14:15)
Dinner 17:00~21:00(L.O.20:00)
<土日祝>
Lunch 11:30~15:00(L.O.14:15)
Dinner 16:30~21:00(L.O.20:00)

【1/16~3/7 3/21 営業時間】
<平日>
Lunch 11:30~14:00(L.O.)
Dinner 17:00~20:00(L.O.19:00)
<土曜>
Lunch 11:30~14:30(L.O.)
Dinner 16:30~20:00(L.O.19:00)
<日祝>
Lunch 11:30~14:30(L.O.)
Dinner 14:30~20:00(L.O.19:00)

【営業時間】
【LUNCH】
月~金 11:45~L.O.14:00
土・日 11:45~L.O.14:30
【DINNER】
月~金 18:00~23:00(L.O.22:00)
土 17:00~23:00(L.O.22:00)
日 17:00~22:00(L.O.21:00)

【定休日】
なし

アクセス
東急東横線 学芸大学駅東口 徒歩4分

Sister Store

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- Cafe & Restaurant -

Corporate

RESERVE

050-5266-0493