溶岩石グリルで味わう肉料理とロゼワインが楽しめる都会のロッジビストロ

LODGE BISTRO SARUのディナーメニュー、平日・週末のランチメニューに新メニューが登場です！

「群馬 中條さんのパプリカのハーブブレゼ」や「山梨 宮本さんの桃のパルフェ」など、猛暑を和らげる爽やかな料理をご提供。
旨味たっぷりの「溶岩石グリル」メニューとご一緒に、ぜひご堪能ください！

DINNER
WEEKDAY LUNCH
WEEKEND LUNCH

LODGE BISTRO SARUのディナーメニュー、平日・週末のランチメニューが新しくなりました！

当店名物の「溶岩石グリル」メニューはもちろん、
これからの時期にぴったりな旬の食材を使用したお料理もご用意しております。

是非、自慢のメニューを味わいにいらしてください。
ご来店お待ちしております！

DINNER
WEEKDAY LUNCH
WEEKEND LUNCH

いつもLODGE BISTRO SARUをご愛顧いただき誠にありがとうございます。

6月17日(水)より、営業時間を下記の通り変更させていただきます。

【営業時間】
＜月～金＞
LUNCH　 11:45～L.O.14:00
DINNER　18:00～L.O.22:00
＜土＞
LUNCH　 11:45～L.O.15:00
DINNER　17:00～L.O.22:00
＜日＞
LUNCH　 11:45～L.O.15:00
DINNER　17:00～L.O.21:00

【定休日】
なし

引き続き、徹底した新型コロナウイルス感染拡大防止に努め営業を行って参ります。
皆様の店内のご利用、心よりお待ちしております。

今後とも、LODGE BISTRO SARUをご愛顧いただけますよう、何卒よろしくお願いいたします。

いつもLODGE BISTRO SARUをご愛顧いただき誠にありがとうございます。

5月26日(火)より、営業時間を下記の通り変更させていただきます。

【営業時間】
＜月～金＞
LUNCH　 11:45～14:00(L.O.)
DINNER　17:00～21:00(L.O.)
＜土・日＞
LUNCH　 11:45～15:00(L.O.)
DINNER　17:00～21:00(L.O.)

【6月定休日】
6月4日(木)、11日(木)、17日(水)、24日(水)

引き続き、徹底した新型コロナウイルス感染拡大防止に努め営業を行って参ります。
皆様の店内のご利用、心よりお待ちしております。

今後とも、LODGE BISTRO SARUをご愛顧いただけますよう、何卒よろしくお願いいたします。

皆さま、お待たせいたしました！
LODGE BISTRO SARUは5月8日(金)より営業を再開いたします。

【臨時営業時間】
11:00～20:00(L.O.19:00)
※自粛要請に協力し営業時間は短縮しております。

≪テイクアウト≫
ご自宅でもSARUをお楽しみいただきたくテイクアウトも承っております。
詳細は、店舗までお問い合わせくださいませ。
TEL:050-5266-0493TEL:050-5266-0493

≪ケータリング≫
5/8(金)～5/10(日)は、各店舗メニューをコースのように楽しめる、ディナーケータリングをお一人様2,500円にて承ります。
ご予約TEL：050-5268-9833ご予約TEL：050-5268-9833

週明けより、SARUのケータリングサービス「SARU to TABLE」のホームページにて情報を整理し発信させていただきます。
≫ SARU to TABLE サイトへ

≪野菜直売マルシェ≫
野菜直売マルシェはSARUが使用している生産農家さんから直接仕入れた野菜を直売いたします。
生産者の方々が丹精込めて大切に育てた安心・安全で新鮮な野菜を皆さまにお楽しみいただきたいです。
他ではあまり目にすることのない野菜もこの機会に是非お試しください。

5月8日(金)から営業再開にするにあたり、コロナウイルス感染拡大防止の観点から出来うる限り安心と安全を提供の上、営業させていただきます。
何卒、よろしくお願い申し上げます。

ゴールデンウィーク期間、皆様に少しでも「食べる幸せ」をお届けする企画をご用意いたしました！

第一弾！『SUPER MARKET期間限定オープン！』
SARUで使ってるあの美味しい野菜などの生鮮食材を生産者様からいただき、皆様の食卓に使っていただけるよう、マーケットスタイルで販売いたします。
そしてSARUで作ったお惣菜料理とジュース、個性的なワインをボトル、量り売り販売します。
SARUで食べた、飲んだあの商品をお買い求めいただけるんです！

●期間：ゴールデンウィークの5/2(土)～5/5(火)
●時間：10:30－16:00まで
●場所：SARU白金店、SARU代々木上原店、SARU学芸大学店、SARU自由が丘店の4店舗

ーお願いー
・基本的にエコにご協力いただきたいので、バックや、惣菜を入れるタッパーのご用意ができればお願いします。（なければパックの準備もしております）
・お支払いは大変ご不便申し訳ありませんが、現金にてお願いいたします。
・必ずマスク着用にてご来店ください。スタッフもマスク手袋着用し、アルコールも用意して対応させていただきます。
・ソーシャルディスタンスをお願いしております。
・店舗からお近くにお住まいの方は3,000円以上のご注文にてできるだけご自宅まで当スタッフがお運びいたします。

この機会にぜひお立ち寄りください！

いつもLODGE BISTRO SARUをご愛顧くださり、誠にありがとうございます。
新型コロナウイルス感染症の感染拡大の状況を案じ、皆さまとスタッフの安全を最優先し、4月1日(水)より臨時休業させていただくことにいたしました。
皆さまには、ご不便とご迷惑をおかけすることと思いますが、ご理解いただけますよう、何卒よろしくお願い申し上げます。

営業再開の際には、ホームページにて告知させていただきます。

皆さまに当店でゆったりとお過ごしいただける平穏な日々が、１日でも早く訪れることを願いつつ、何よりも皆さまの安全と健康を心よりお祈り申し上げます。

LODGE BISTRO SARUは、ここ学芸大学で「シャルキュトリーと溶岩石グリルのワインビストロ」としてスタートしてもう丸5年を迎えようとしています！

今まで多くのお客様にSARUの料理をお召し上がりいただき、その中で私たちも成長し、ここまでやり続けることができました。

2月21日(金)～24日(月)の4日間、盛大なイベントはせず、大切なお客様だからこそ通常営業とさせていただき、感謝の気持ちとして、この日でしかできない特別豪快なお料理をご用意いたします。

●オープンから大変お世話になっている「安曇野放牧豚」の豪快なグリル料理と
●SARUで初めて扱う「愛媛県のはなが牛」を、なななんと、「熟成肉」で
●そしてこれもここでは初めて、姉妹店舗、代々木上原からはFresh Seafood Bistro SARUの協力で「美味しい生牡蠣」など
今までにやったことのない料理が登場いたします。

この期間中、お客様にゆっくり過ごしていただけるよう、ディナータイムのご予約を2部に分けて営業させていただきます。

2月21日(金)
(1部)18:00～20:30
(2部)20:30～CLOSEまで

22日(土)～24日(月)
(1部)17:00～20:00
(2部)20:00～CLOSEまで

ご予約は
お電話：050-5266-0493
またはWEB予約はこちらまで！

ご来店お待ちしております。

※特別料理は数に限りがございます。その場合はご了承くださいませ。（その他お料理もございますので当日は色々お召し上がりくださいませ！）

いつもLODGE BISTRO SARUをご利用いただきありがとうございます。

LODGE BISTRO SARUの年末年始営業時間は下記日程となります。
ご了承くださいますよう、お願い申し上げます。

”日本の美味しい”を料理するBISTRO SARUはこの度、銀座NAGANOさんとの協力のもと、コラボ企画が実現いたしました！
第1弾として、SARUと深くゆかりのある長野県の食材にスポットを当て「信州りんご」をテーマに、SARU各店のシェフがさまざまな工夫を凝らし素材を活かした魅力的な「りんご料理」が出来上がりました！

11月25日〜12月末までの期間中、LODGE BISTRO SARUでは
★信州りんごと色々お肉のパテアンクルート
をご用意いたしました！

★信州りんごと色々お肉のパテアンクルート 980円(税抜)

シェフ村山が得意とするシャルキュトリーと信州りんごを合わせました！

北海道のジビエの王様、蝦夷鹿、同じく北海道のスノーホワイトチェリバレー鴨、そして長野県の安曇野放牧豚を贅沢に練ったタネをパイ生地で包み、オーブンで焼き上げた料理です！
お肉の旨味と食感、優しいりんごの甘み、サクサク食感のパイ生地が包み込み、お口の中で素敵に奏でます！

☆ふじシードルドライ スイート 各ボトル 1,850円(税抜)

また長野県山形村のふじりんごで作った「シードルワイン」も料理に合わせてお召し上がりください！
お口いっぱいに、爽やかな味わいが広がります！

SARUの旬の味覚をぜひお店でお召し上がりください！

この企画の一部金を台風19号で被災された長野県のこどもたちに義援金として寄付いたします。（協力：長野県）
そして食につながる、素敵な生産者の力となれるよう、SARUは行動いたします。